1.設(shè)備應(yīng)有專(zhuān)人管理和使用,并定期、定時(shí)檢查設(shè)備的電流值及絕緣是否正常。2.應(yīng)定期檢查設(shè)備個(gè)部位是否有滲漏。3.應(yīng)定期清理雜物提籃中的雜物過(guò)更換雜物桶。4.如帶自動(dòng)格柵機(jī)的設(shè)備,需每天檢查自動(dòng)格柵機(jī)上是否有雜物淤積或堅(jiān)硬物卡別。5.應(yīng)定期清理箱體底部淤泥。6.定期檢查箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻,如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。一、安裝隔油器時(shí),須嚴(yán)格保證水平安裝,否則將可能失去隔油性能。二、使用前,箱內(nèi)須事先注滿(mǎn)清水,直至出水口出水為止,然后再進(jìn)入廢水即可使用,如帶提升泵的自動(dòng)隔油器,(提升泵打至“自動(dòng)”位置,直至提升泵自動(dòng)啟動(dòng)),然后方可進(jìn)入污水使用。三、廚房排水渠必須設(shè)置多層廢渣攔網(wǎng),攔截體積過(guò)大的固體雜物垃圾(入水口嚴(yán)禁進(jìn)入編織袋、刀叉、筷、建筑垃圾等非食物殘?jiān)腆w)四、帶提升的隔油器,使用一段時(shí)間后,提升箱內(nèi)表面有些許油污屬允許現(xiàn)象,必須每月清理油污,不然可能將引起浮球感應(yīng)失靈。五、排油閥常規(guī)為每周排油一次,由于本隔油器排油采用液壓原理,閥門(mén)打開(kāi)后如有水排出,則表明油槽內(nèi)含油量少,未達(dá)到排油時(shí)間。六、清洗閥每月少須進(jìn)行一次清潔、排污,否則將影響隔油器性能。七、如設(shè)備為全自動(dòng)隔油器,使用現(xiàn)場(chǎng)須保證有通風(fēng)系統(tǒng)及保持環(huán)境干燥,以免對(duì)控制電柜及箱體造成漏電等安全事故。八、帶加熱裝置的隔油器,建議夏天每周少加熱一次,(冬天須每天加熱)以防油水面結(jié)塊影響隔油、排油性能。九、自動(dòng)隔油器必須指派專(zhuān)業(yè)電工人員管理,做好日常例行巡查并嚴(yán)格按使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行日常保養(yǎng)工作。殘?jiān)謇恚?-3天打開(kāi)排渣口用專(zhuān)用環(huán)保桶收集。油脂清理:每周打開(kāi)1次排油閥門(mén)用專(zhuān)用環(huán)保桶收集。